«Мясная» пятница

16.03.2015 6 марта на площадке между супермаркетом «Исток» и центральной столовой развернулся мясной рынок – ярмарка «Выходного дня»
Несмотря на совсем еще не весенний мороз торговля началась рано: не было и девяти, а Николай и Виктория Болдыревы из Харатиргена уже продали добрую половину привезенной лошади. Не отставал от них и Матвей Бардухинов из Хохорска, он привез на ярмарку тушу годовалой коровы. Чуть позже подъехали Антонида Михаханова из Тарасы, Елена Имеева из Новой Иды ­ они также привезли на продажу по туше годовалого бычка. КФХ «Коняев Э. И.» и КФХ «Пашков Д. А.» выставили на продажу свинину: две и четыре туши соответственно. У Людмилы Ситниковой из Воробьевки можно было приобрести  баранину.
Вся мясная продукция прошла через ветстанцию, а уже на торговых точках документацию и условия реализации проверял Иван Вахрамеев из госветнадзора.
Ярмарку можно смело назвать мясной, т. к. иной продукции практически не было. Исключением стали: мед из Русиновки от Веры Маленьких, по 500 рублей за 1 литр; молочные продукты из Хохорска от Людмилы Хилхановой, 10 литров молока, несколько банок сметаны и творог разошлись минут за 25; также на ярмарке можно было купить и монгольские вещи.
Цены разнились не сильно: говядина стоила от 220, конина – от 230, баранина – от 270, свинина – от 280 рублей за килограмм.
Ярмарка вызвала большой потребительский интерес, мясо расходилось очень быстро. Большинство точек закончили торговлю и свернулись еще до обеда, кое­кто задержался подольше, но в 15:00 на торговой площади уже никого не осталось.